ENS GIDA A.Ş. olarak; Gıda zincirindeki un üretimi, depolanması, paketlenmesiı ve satışı kapsamındaki proseslerimizde;

• Gıda Güvenlik Yönetim Sistemleri uygulanmasını, sürekliliğini ve güncelliğini sağlayarak müşterilerimize güvenli ürünler sunmak,
• Ulusal ve uluslar arası standartlar ile kanun ve yönetmeliklerde belirtilen ve müşterilerimizce talep edilen gıda güvenliği gerekliliklerine uygunluğu sağlamak,
• Müşterilerimizin gıda güvenliği ile ilgili taleplerini karşılayarak müşteri odaklı çalışma
• Sürekli iyileştirme ve gelişme sağlayarak, gıda güvenliğinin etkinliğini arttırmak ve en üst seviyelere çıkmak,
• Personelimizi sürekli eğiterek; gıda güvenliği hakkında bilinçli ve sorumluluk sahibi, eğitimli ve kalifiye personelle çalışmak,
• İletişim proseslerini etkin bir şekilde uygulayarak, tarladan sofraya gıda zinciri içerisindeki tedarikçilerimiz, müşterilerimiz ve diğer tüm gruplarla gıda güvenliği konusunda etkin iletişimi sağlamaktır.